Se caracteriza por su color rosado claro, su forma redonda achatada y por su carne dulce y textura blanda.
La cebolla de Figueras es ideal para hacer sofritos, estofados. Sus características son:
- Forma: Aplanada
- Tamaño: Mediano 200 g/unidad
- Color: Rosado con tendencia al lila
- Sabor: Dulce
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